6位
毎日の料理に最適なみりん上品な甘みと照り・つやが特徴料理がさらに美味しくなるはず！
容量1Lタイプはこちらから 商品説明 原材料名 もち米・米麹・糖類・アルコール 産地 愛知県 容量 1，8リットル エキス分 45度以上 みりんは、みりん風調味料とは異なり、甘みを加えたり、てりを出す効果はもちろんのこと、さらに 素材の生臭さを消す。 煮崩れを防止する。 味の浸透をよくする。 つやを出す 保存性に優れているなどの特徴があります。「本みりん」の成分の約半分を占めるのは、米と米麹が作り出す糖で、天然の甘味調味料。砂糖の甘味がショ糖だけ、「みりん風調味料」は添加物で代用している為、自然なコクも旨みやまろやかさも、「本みりん」には、かなわないでしょう。戸田味醂で料理をおいしく仕上げてみませんか？
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